今朝お帰りになられたお客様から、ブログ見ました
とのお声を頂きましたありがとうございます
見て下さっている方がいらっしゃると思うと、なんだか緊張しますね

今朝は晴れていいお天気となりましたが、
夜になってから今季最後と思われる雪が降りました

明日からのお天気にはございませんので、ご安心くださいませ。。

さて、３月下旬より運航を開始致しました遊覧船
先日乗って参りました
ここへ来て５回くらいは乗っておりますが、
毎回楽しませてもらっています。
地元の友人にも紹介しました
オススメです

遊覧船から撮った写真、ちょっとご紹介します

 ▼沖に向かっていざ、出発～♪

　　　　▼絶景ポイント！！絵になりますね～ 

 ▼九十九湾には魚がいっぱい！！

九十九湾を２倍に楽しめること間違いなしです
詳しくは・・・船上にてお楽しみ下さい

こんにちは
3月も、もう終わりでございますね

今年4月、珠洲市に道の駅すずなりがオープン致します
旧珠洲駅地に、珠洲市観光拠点施設として3月25日に完成です
珠洲の「観光や体験、市場」の紹介をして頂けます
 
「観光」は“食のキャンペーン・珠洲まるかじり”や観光案内所、
宿泊施設の紹介をしてくれます

「体験」は田舎暮らし体験の情報発信であったり、
塩作り・豆腐作り・珠洲焼きの体験紹介をしてくれます

「市場」は会員の方の商品委託販売や仕入れ販売、
ネットショップのお手伝いをしているとのこと

4月3日のオープンでは、“さざえご飯”や“はたはたすし”、
地元の特産品や海産物の販売を行うそうです

是非道の駅すずなりへ足を運んでみて下さい

 春を近くに感じながらも、
今日は少し肌寒い一日でした（＞　＜）！！

学生さんは今日から春休みという方も
多いのではないでしょうか？
私も数年前？？は学生だったなぁ～と
思い出し、懐かしく思い出にひたっています。

春休みはウキウキと新学期を迎えるドキドキで
あっという間に過ぎていったのを覚えています。

そんな私も今年の春から、“能登里山マイスター”の
受講生として学ぶ事になり、新しい事へのチャレンジに
ワクワクしています。
能登の自然を学び、プチ農業を始めるつもりです。

これから、時々プチ農業の様子をお伝えしたいと
思っています☆☆お楽しみに

今朝お帰りになられたお客様から、
こんな素敵なお土産を頂きました
富山からのチューリップ
ありがとうございますm(__)m

春の訪れを感じずにはいられません…
この辺りではまだ、見られないので
鮮やかな濃いピンクと黄色が、
とっても印象的です

館内がぱっと明るくなりました
スタッフの心も、この花に日々癒される事でしょう。。。
能登は日に日に温かい気候になってきております
これからドライブ日和がだんだんと増えることと
思います☆
 

昨日あたりから、九十九湾でも
鶯のさえずりが聞こえる様になりました

鶯の声を聞くと、『あぁ～春が来てるなぁ』としみじみと
聞き入ってしまいます♪
皆様のお近くにも春がやって来ていますか？

今年は例年に比べると暖かい日が続いたので
まだ３月なのですが、
九十九湾を巡る遊覧船が
動き始めました♪

宿の桟橋まで毎日２回迎えに来てくれます。
九十九湾を約３０分ほど、のんびりクルージング
いいですねぇ～♪

宿のスタッフにも大人気で、これからの季節は
天然の魚群が見れてとってもオススメですよ☆☆☆

宿に着いてからのご予約でも大丈夫ですので、
九十九湾の思い出にしてはいかがでしょうか

本日、今年 番のいさざが届きました

春のいさざ料理、ご予約受付中です

生きたままのイサザをしゃくですくって、ポン酢に

つけて一気に頂きます。。。

噛まずに飲むと、生きのいいイサザの喉越しを

味わっていただけます。

能登には県の天然記念物
そして名勝にも指定されている滝があります

桶滝

輪島市大沢町に流出する桶滝川にかかる滝です。
この滝はおよそ50mの間に3段になって流れており、
岩床に空いた穴の中を水が流れ落ちる
と言う非常に珍しい形をした滝です
長年の歳月をかけ少しづづ落ちる滝の水が、岩を侵食し、
現在の形になったようです

桶滝入口より、森の遊歩道をしばらく歩くと滝が
見えてまいります

これから春になり、お天気も良くなってきます
お散歩がてらに、能登の綺麗な自然の風景をご覧になってみて下さい

宿には毎日 カモメさんが遊びにやって来ます☆☆

たまにエサをあげたりするので、どうやら懐いている様です。
冬のこの時期はまるまると太り、
羽もなんだかモコモコしてる様に見えます♪

毎日ほとんど同じ時間に飛んで来るんですが、
最初は一羽…
その後、『ヒュー！！ヒュー！！』？？と鳴いて
仲間を集めます。

すると、どこからともなくカモメさんが空から…
海から…と集まりだしカモメショーが始まるのです。
真っ白なカモメが２０羽〜３０羽ほど上空を華麗に舞い、
たまに、鳶がエサを見つけて４０メートルほど上空から急降下
してエサを空中キャチ！！

エサをあげる私がお客様より盛り上がってることもしばしば…

宿にお越しの際は朝食の後に、
カモメのショーを楽しんでみて下さいね☆☆

先日、３月１日に奥能登のいさざ漁が解禁となりました
当館でも、春限定の
いさざ踊り食い
を一品追加料理にてご用意致します

３月１５日以降のご予約受付中です。

いさざの踊り食い≪春限定≫（２人前）　2,100円
webにてご予約の方は、備考欄にお書き添え下さいませ。

入荷次第、ブログでお知らせ致します。。。

今が旬
能登の春を味わいに是非お越し下さいませ。

当館への途中、お昼にいさざ
という方には・・・

こちら↓
http://www.town.anamizu.ishikawa.jp/kanko/maimon/isaza.html
能登有料道路　穴水ＩＣで降りてから交差点を右折

穴水～当館まではお車で５０分！！

１Ｆ売店より、商品のご案内です
今日は、当館目玉商品をつだけピックアップ致します
まずは・・・
当館のオリジナル銘菓
『　白湾　』
こちらの最中は、
当館のお茶受けにもなっております。
九十九湾は別名『白湾』とも呼ばれております・・・
『百』という字から『一』を引くと白。
１００－１＝９９。
白湾＝九十九湾　とかけております。

能登の御菓子処で作っていただいておりますが、
購入できるのは此処だけです。
能登大納言小豆
の甘みと食感がやさしい和菓子です。
お土産に是非どうぞ・・・

こちらは料理の味つけにも使われている、
『　九十九塩　』
九十九湾の海洋深層水を煮詰め、
結晶を塩にしたものです。
我が家でも使ってみました！！
さらっとしていて使いやすいです。

館内で焚いている京都・松栄堂さんの
『　堀川　』
落ち着きのある甘い香りで、
気に入って買っていかれる方も
多くいらっしゃいます。
渦巻型、スティック型のお香の他、
香立、香炉などもご用意致しております。

これから新商品など、
随時ご紹介していきたいと思います