タカモとは!?

こんにちは

今日は、よくご夕食の際にご質問頂くタカモについてご紹介しますさんの絵文字

九十九湾でとれたタカモは、
当館のご夕食の一品たかも酢としてお出し致しておりますさんの絵文字
もずくのようなネバネバした海藻です。

この海藻は背が高く、長いもので7mあることから、
タカモと呼ばれているそうです(正式名:アカモク)

ミネラル・食物繊維・ポリフェノール等豊富に含み、
高血圧抑制やコレステロール低下、骨粗しょう症予防、
成人病、アレルギー改善等があり、
健康食品として注目されていますさんの絵文字

2013年12月
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