能登は波並にある「FLATT’S BAKERY＆CAFE （フラットベーカリー＆カフェ）」が、

13年余りパン職人として腕をふるっていた、馬場ひかるさんが独立し

今年の10月5日より「能登ぱん」に変わりました。

変らず具材もすべて手作りの、添加物を一切使わない、地元の食材、具材を生かした能登のパン。

営業時間は8:00～、ﾓｰﾆﾝｸﾞｻｰﾋﾞｽも併せて始まりました。

隣には喫茶スペースもあり、ランチや旅行中にちょっとコーヒーブレイクも出来ます。

能登の海を見ながらのほっとするひと時は、いかがでしょうか。

(テイクアウトドリンクあり）

「能登パン」

電話番号：0768-62-4266

住所：石川県鳳珠郡能登町波並20-95-2

営業時間：8:00～18:00(ﾓｰﾆﾝｸﾞ8:00～10:00、ﾗﾝﾁ11:00～15:00)

定休日：毎週水曜、第4日曜

駐車場：あり

こんにちは♪

今日は当荘の朝食でもお出ししている
ご飯のお供「青のり」を
ご紹介いたします!!!!!

大変好評頂いており、
程良い味わいと磯の風味がたまりません
あったかいご飯に乗せてたべるだけ（＾ｕ＾）
美味でございます!ご賞味あれ♪

こんにちは
もう11月も終わりです
能登もまた冬が訪れます

冬の能登は美味しい物がいっぱい
今日は冬の能登に来られる方に、百楽荘でご用意している冬の味覚を案内します

11月初旬に解禁したズワイ蟹
茹で蟹～、焼蟹～、お刺身～、お鍋～どれを食べてもおいしいです

鮟鱇はさっぱりしていて、コラーゲンもたーっぷり
鮟鱇は捨てる所がなく、から揚げにしたり様々な食べ方があります

 
冬は真牡蠣☆
磯の香りたっぷりで、焼いてもお鍋にしてもおいしく、健康にも美容にもいい冬の味覚です

他にも寒鰤、お刺身、しゃぶしゃぶにしても美味しいです(^O^)／
1月になると、甘海老も解禁になり、冬は卵をたっぷり抱えていて、甘みも増しお刺身に最高

ご希望の方はご予約時にお問い合わせくださいませ♪♪

こんにちは。
今日はとても風の強い1日となりました。
紅葉も強い風でかなり散ってしまいました。

残念と思いうつむいていましたら
門から当荘までの道が綺麗な紅葉のじゅうたんになっていました。

特にイチョウの黄色がとてもきれいでした☆☆☆

能登空港開港10周年　12月1日より　冬季キャンペーンが始まります♪♪

羽田→能登空港をご利用の方に朗報です★☆

毎便2名様に、抽選で能登のグルメがあたるその名も　「能登のグルメ　カーニバル」

全１６６席のうち、100名以上の搭乗だと、石川のブランド「加能蟹」が1杯!!

混み合う160名以上の搭乗だと、　「加能蟹」が2杯!!!

100名未満でも、能登牡蠣２Kg!!　もしくは　能登棚田米　５Kｇ!!

が毎便2名様に抽選で当たります!!

お申し込みは簡単☆☆

能登空港に到着すると、座席番号による抽選結果が１Fロビーに掲示されます♪♪

能登の思い出でを持ち帰った後に、能登から味覚が届くかも♪♪

詳しくはこちらをご覧くださいませ。

http://www.notohantou.net/camp/kani2014/index.html

こんばんわ
お天気がころころ変わり、寒い日が続いています
皆様風邪など引かないようお気をつけ下さいませ。
能登の紅葉も、そろそろ終わりが近づいてきました・・・・・

今週能登では、輪島市門前町で新そば祭りが開かれます

11月23日（土）～24日（日）
総持寺通りにて、採れたての新そば、門前そば、秋の特産品等が販売されます
他にも熱々のお鍋等もあるそうなので、
お時間がございましたら、是非お立ち寄り下さいませ　

こんにちは(^_^)

能登は少し雨がふっております
体調にお気をつけ下さいませ。

今日は売店に置いてある
能登のお塩をご紹介いたします

九十九塩…揚げ浜塩…
当荘の売店にはたくさんのお塩を置いております(^O^)

こちらの能登のお塩は
炭火焼にて使用致しております

粗塩なのでお肉に良く合います（*^_^*）♫

宜しければぜひご賞味あれ♡

こんにちは☆
今日、ふと窓から外を見てみると
綺麗に色づいておりました（＾ｕ＾）

九十九湾と紅葉‥
癒されます

こんにちは

今年も残り1か月半・・・・・・
早いですね

今年も蟹祭りプランを皆様から多くご予約頂いております
ありがとうございます

この時期にしか味わえません！！
皆様3月上旬までです
是非、美味しい蟹を食べにお越し下さいませ