福梅

今年も残すところあと1ヶ月をきりました。
石川県内ではしめ縄の付け替えや、お正月菓子の定番「福梅」の製造が始まっております。
福梅とは加賀前田藩の家紋「剣梅鉢」が形どられた和菓子で、多い時で一日2万個も作られます。
それぞれの家庭にひいきの店があり、特に年賀に頂いて食べる機会も多くなるので
職人さん達にとっては今が勝負の時。
様々な工夫を凝らし福梅という同じ土俵で競うのです。皆様に沢山の福が来ますように…hu

釣果:12月14日

日 時:2016年12月14日
天 候:雨のち晴れのち雪まじり
釣 人:中村しー。様
ご人数:1人
釣 果:豆鯵
数 量:23匹
サイズ:手のひらサイズ
餌仕掛け:オキアミ サビキ ルアー ワーム
ご感想:南蛮漬けにお料理していただきました。美味しかったです。ごちそう様でした💛
    バケツの中の魚を青さぎに狙われて怖かったです。

きらめきクリスマス★

みなさんこんにちは( *´艸`)★

輪島の千枚田のイルミネーションがクリスマスバージョンになりました~🎅☆彡

期間限定で、12月1日~12月25日までの期間、時間によって2本のツリーが鮮やかな色に変化します!!

千枚田もクリスマスカラーになります!(^^)!

さらに~~~~~~~

12月1日~2月14日の期間あぜのきらめき記念撮影画像の無料プリントコーナーが設置され、

「恋するフォトコレクション」も開催されます。

是非自分たちの記念の、あぜのきらめきの前でのお写真を飾ってみましょう📷★

時間は、17:30~19:30です(^_-)-☆

期間限定ですので是非、訪れてみてはいかがですか🎄🎁💛

 

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釣果:12月8日

日 時:2016年12月8日
時 間:14:30~16:00
天 候:晴れ
釣 人:ラリちゃん様
ご人数:2人
釣 果:アジ×3、メジナ×1
数 量:4匹
サイズ:ちび
餌 仕掛: サビキ
ご感想:さむかったー!!

釣果:12月6日7日

日 時:2016年12月6日~7日
時 間:16:00~18:30 5:00~7:30
天 候:小雨のち曇り
釣 人:よっちゃん様
ご人数:2人
釣 果:アジ20~28㎝(約30匹) 、カワハギ20㎝(2匹)、メジナ20~23㎝(約30匹)、メバル20~25㎝(5匹)
    フグ10㎝(5匹)
餌 仕掛:オキアミ ふかせ釣り
ご感想:大物のメジナ他アジが沢山釣れとても楽しかった!!

冬の足音

日本海の冬の味覚、寒ブリが富山県氷見漁港で1000本余り水揚げされ2年ぶりの「寒ブリ宣言」が出されました!
能登町にございます宇出津港でも寒ブリはシーズン本番を迎えております。
このようなニュースが流れると冬が来たのだなと感じます!
当荘においても先日中庭に冬の風物詩、雪吊りが施されました!

中庭横のスペースは大変人気で、「落ち着く〜」とゆったりと過ごされる方も多いです。
2また当荘のいたる所にも冬を感じるものがあります。

壁にかけるタペストリーなども季節毎にかわっております。
当荘に来られた際は色々と季節を感じる物を探すのも一つの楽しみになるかもしれませんね!tape

釣果:11月26日

日 時:2016年11月26日
時 間:6:00~8:00
天 候:うす曇り
釣 人:おかめ様
ご人数:2人
釣 果:カワハギ
数 量:13匹
サイズ:15㎝
餌、仕掛:ホタテのみじん切り
ご感想:エサ取り名人に勝った!!楽しい釣りでした。また来ます。

釣果:11月24日25日

日 時:2016年11月24日25日
天 候:雨、曇りたまに晴れ
釣 人:小川様
ご人数:2人
釣 果:カワハギ、ウマヅラ、アジ、メバル、サワラ
数 量:いっぱい
餌、仕掛け:サビキ ルアー カワハギ針
ご感想:超でかいウマヅラハギが釣れて美味でした💛

まいもん。

日本列島に真冬並みの寒気が入り、東京では11月に初雪が降るのは54年ぶりだというニュースが流れております。
能登の空といえば青空が広がったり曇天になったり…
能登半島は日本海に大きく突き出しているため寒暖の季節風の影響を受けやすく
季節の移り変わりが北陸の他の都市に比べはっきりしています。
しかし、冬になるにつれてまいもん(美味しいもの)が増えるのが能登の良いところです!
ころ柿や香箱ガニ、寒ブリや牡蠣など…
これから色々と食に関するイベントも増えてまいります!
明日からは門前町にて新そばまつりが開催されます!
是非、当荘に来られる際はチェックしてみてはいかがでしょうか!
http://wajimanavi.lg.jp/www/event/detail.jsp?id=1612

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冬の味覚は蟹だけじゃない

石川にも初雪が降り、白山さんは遅めの初冠雪!

里山街道の始点のそばにある河北潟では、「加賀レンコン」が収穫のピーク

店頭で購入するよりも河北潟内にある直売場でとれたて新鮮なものを手に取れます

今しか食べれない旬の味覚をぜひ堪能してくださいね。

 

 

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