まめあめ。
七尾の名物に「大豆飴」とかいて「まめあめ」
とよぶお菓子を知っていますか
こちらはかの有名な前田利家が豊臣秀吉に献上した、
という記録が残っているほどの、歴史のあるお菓子です
なんとその当時の味を再現したこの、
復刻版「大豆飴」当荘では「抹茶」と「柚子」の二種類を販売中です
今でも一つ一つ、
能登人によって手作りで仕上げられている、
能登の風土のようにやさしい健康食品です
きなこの味を引き立てるまぶされた和三盆の甘味が絶妙です
こちらの可愛いパッケージが目印です
