◆春のお料理◆

2月も終わりに近づきましたね

3月になると、能登は春の食べ物が登場します

百楽荘でも春限定のお料理でご用意いたしております

いさざの踊り食いです

いさざは、春になるころ産卵のため能登の川を上る魚です

時期は3月頃~4月の中旬くらいまでです

 isaza.jpg

期間限定ですので、機会があれば食べてみて下さい

2014年2月
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